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祭り料理ち~ちゃんさんからの投稿

祭り料理

曳山祭にお客様に出す晴れの料理が、焼き鯖そうめん、鯖寿司です。八幡宮のお向かいにある「かねさく」さんでも売られていましたので、戻り山が終わってからの深夜、鯖寿司をアテに焼酎のお湯割りを呑み、冷えた体を温めました。

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コメント(1)

昨年の曳山祭以来、細君は焼き鯖そうめんを月に一度ぐらい作ってくれます。お祭りの郷土料理があるのは良いことですね。

投稿者: 伊右衛門 | 2010年04月30日 10:21

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